两个人的世界

最近一对中国小夫妻在网上开了私家小吃店,卖凉皮什么的。尝试了两个肉夹馍味道还不错.于是想想自己应该也可以做!

 

晚上决定实践一下.

先做一锅红烧肉.趁着炖肉的当口和面,发面,肉要炖2-3小时,临出锅前一小时面差不多发好了.

 

把面揉好,捏成剂子,再压成饼形.一开始把饼压的比较小,烤出来的饼发的过大比较厚.

后来有经验了,就把饼使劲压薄,这样经过烤箱加热,膨胀度就刚刚好.

一炉饼要烤20分钟,中间要翻面.

 

烤饼的时候,用大火把红烧肉的汁收干.出锅.

 

把想吃的蔬菜(周末没去买菜,家里只有青椒),还有辣椒,红烧肉放到菜板上,剁匀,一边剁一边往里加肉汁.

这次把汤收的比较干,没有很多汁,导致切好的肉比较干

 

 

切好之后烤饼差不多就出锅了，现烤的馍外脆内软，感觉比大连买的好吃，没吃过西安的正宗肉夹馍，不好评论！

刚开始烤的膜，一个是形压的不好，比较厚，再个是醒面的时间比较长，表面都裂开了不好看。后来发现不用醒面直接扔进烤箱,出来的厚度就刚刚好，表面也不会裂开。

 

 

成品，最后一个由lz负责舀馅，这家伙还装模作样的说：“小姑娘，看你挺听话，叔叔就给你多挖点馅。”晕死 

 

 

 

来张全家福，这张照片被lz说成像几个张着大嘴的恐怖食人馍

 

 

 

总之，此次尝试自制肉夹馍活动非常成功，味道very good!以后可以大力发展！

 

今年的端午节因为要搬家而显得手忙脚乱,糯米和粽叶都泡了四五天我才倒出功夫把它们包好.虽然泡了很久,不过味道还是很好,而且这次粽叶和糯米的量都刚刚好,不像前几年,泡了2公斤的糯米,最后用了1斤都不到,剩下的只能扔掉.

包了红豆粽和红枣粽,以前在国内没吃过红豆粽,觉得比想象的好吃,可能因为是自己做的!

 

 

 

 

 

红枣粽，这次妈妈寄的粽子叶太窄了，感觉不能很好的把枣放在角上，于是胡乱放了放。

 

M.cadet是认知心理学方面的responsable，负责给我们上统计还有认知心理学的大课。

这是一个非常慈祥的老头，白花花的络腮胡子和白花花的头发以及光溜溜的地中海，让我总感觉他是个现代装扮的圣诞老人，太可爱了。

他总是笑眯眯的，让我有种冲动想去揪揪他的胡子看看他会不会发脾气。法国的大学生给我的感觉是很不尊重老师，上课迟到早退大声说话都是常有的事，不知道国内的大学是不是也这样。cadet的课一般都是早上8点，来的人很少，可是哪怕只剩几个人,这位老爷爷讲课也是十分认真，有时候让人挺感动，想溜号都不好意思了！

值得一提的就是他的板书，来法国这么久，印象最深的就是法国人写字太难看了，碰到那么多老师写的板书大多是圆鼓隆冬的。可只有cadet的板书像极了标准英国绅士的写法，非常的classique，让人觉得看他的板书是种享受，从这也可以看出这是一位用心做学问的老爷爷。

本想从上课时用DV录的video中截几张cadet的靓照，不过怕被人告我侵犯肖像权，还是从网上找几张吧，不过他在网上的照片给我的感觉冷冰冰+木孜孜的。

 

 

 

 

花絮

 

  

 

庆祝老师退休

 

 

  

早上在IAE狂补社会心理学，Mme ARNAL给我们做了个试验之后统计结果，各小组成绩相加后得出75，然后问我们除以5之后得多少，我脱口而出：“15”，结果Mme arnal用无比质疑的目光说绝不可能！然后就看她趴在黑板上狂算，算了半天也没算出个道道道，然后下面同学就开始要么掏手机，要么掏计算器开始算，终于得出15的结果。唉，我只好无奈的翻翻白眼了！

在中国，就算是小学生也不好意思掏计算器算吧！

正常6个小时的TD，今天用了1个半小时就补完了。上的我脑子直发涨，老师吧啦吧拉讲的贼快，好赶上绕口令了，记笔记记得我手都直颤，把笔放下之后像得了帕金森一样，都是学潮惹的祸啊！！！！

    下周就要搬家了,很激动!新家坐北向南,朝向非常好.过去之后再也不用忍受西晒了!话说现在的屋子是面朝正西方,法国的太阳又很强烈,虽是夕阳却更加刺眼.每次下午坐到窗前都被太阳晒得睁不开眼,只能将卷闸摇下来,明明是大白天还享受不了日光了,真是郁闷!搬家之后再也不用担心,可以正大光明晒日光,happy啊！

    不过新家面积比现在住的地方小，万事没有十全十美啦！

今天早上收到保险公司寄来的大信封,里面是关于上次有人诬告我撞他车的资料.仔细看了一下,应该是警察局把调查结果给了保险公司,保险公司又反馈给我的.

不过这书面法语看的我还真晕,大约弄明白了就是证实这次事故与我的车无关,也没有找到其他的责任人,于是调查结束.

看到这个结果我就想冷笑,然后送给那个女人一句"活该倒霉"+"妈妈的"

取影留念

调查报告:

 

 

那女人的报案记录，感觉她的签名像是被拍死的蚊子的遗体。大概内容就是说她发现她车被刮了，但是没有找到肇事车辆，肇事者也没留下联系方式等，后来她看我看我车觉得是我撞的，然后找我签索赔单，我不同意，还把车洗了，这些她都拍照片了等等。

 

 

 

 

我的笔录内容

大概就是说她来找我谈判，让我给她签索赔单，我没同意并且认为这不是我的责任，而且双方车有痕迹的部位不在一个高度。我不知道谁撞她车反正不是我弄得，我也没把车借给过别人云云。

 

 

 

 

 

OK,终于结束。不过也很佩服法国警察的工作态度，人家报案了也不说验个车，全凭双方的一面之词定案！幸亏受害人不是我！

最近没什么心思做饭，什么省时间吃什么。要说省时间还是法餐比较简单

今天晚餐烤一只鸡腿，蔬菜罐头，自制胡椒酱。烹饪过程10分钟！

 

２月开始就断断续续的罢课封校，本以为春假结束一切应恢复正常，没想到又罢了２个礼拜，转眼就到期末。看来这次ｚｆ和活跃分子们的态度都很强硬，谁也不让步。

上周四好不容易支持解封的投票者胜出，奈何周五劳动节放假，周末回来只有昨天上了一天课，又迎来了今天新一周的ＡＧ。

早上１０点的课，进到Amphi2000,已经有几个穿着邋遢的活跃分子等候在讲台前等候，学生们进的差不多了，他们就开始发表了煽动性极强的讲话，无非就是保障自身利益，牺牲自己保全下一代之类的，呼吁大家一定要去参加投票。

老师来了之后坐下的第一句话竟然跟活跃分子一样鼓励我们去投票，然而虽然他嘴上说按我们真实想法投就行，但说完了就开始抱怨课程很多没上完，就算讲完了没时间复习就要直接考试。言下之意让我们去投反对封校的票，还打开绿灯，两个小时的课压缩到一个半小时，给我留出半小时去参加ＡＧ。还准许我们上课开手机－－－为了及时接收参加ＡＧ的人发回来关于投票的消息。上到１１点半时，一个学生喊ｉｌｓ　ｓｏｎｔ　ｅｎ　ｔｒａｉｎ　ｄｅ　ｖｏｔｅｒ！老师听完了也不上课了，跟我们说，大家现在就去吧。于是一群人浩浩荡荡的冲向ＡＧ所在地－－大学体育馆。冲出来时发现别的教室里的人也都冲出来了，看来大家都抱一个目的。

去到的时候还没开始投票，活跃分子正在上面发表激情四射的演说，还有几个巴黎大学的学生远道而来，传授斗争经验。ｎｎｄ，巴黎大学瘫痪了，也要把我们大学都破坏吗？！

粗略一看还是支持斗争的人比较多，每当台上的人说到Ne prenez pas les cours之类的字眼，台下就传来ouais～ouais～的欢呼声以及口哨声。场面很像阿甘正传里的那个示威活动的场面，当然人少了很多。

每过一个星期这些活跃分子就多些新想法，今天又说要跟学校商议取消考试，明年重读，由学校支付我们明年的学费和房租，真是异想天开。不过如果再这样下去取消考试的行动看起来势在必行，真让人郁闷。

最后开始投票了，虽然作为中国公民我至今还没有行使过作为我的政治权利之一的选举权，但今天作为卡昂大学的学生，我投出人生第一份选票（小时候选三好学生就不算了），心情还是挺激动地！

不过法国的投票表决不是很科学啊，我一开始还以为是选票，投票，唱票。谁知只是把人分成几个区，大家席地而坐，每个区找几个数票的，然后大家举手表决，有点像电视上的农村选举。每念到一项，大家举手，这样就发生有的人举双手，有的人举好几次手，影响结果嘛。

要是设计个电子投票的工具，每人只能按一下，大屏幕直接出显示结果就好了。

 

下午上完课去图书馆借书，出来的时候就听见phénix那里有嘭嘭的爆炸声，于是走进一看，许多示威的学生在放鞭炮，朝马路对面扔石头，赶紧拿出ＤＶ把这场面拍下来，再走进点，看到电车道上燃烧着火堆，对面是站成一排举着盾牌戴着头盔的防暴警察。双方紧张的对峙着，学生们大声的喊着口号，不停的逼近。后来消防车来了，也许上峰经过商议，只见警察往示威的人群中扔了４．５个跟电视上手榴弹外形很像的东西。我开始后悔站的太靠前了，只好赶紧往回跑，那几个弹在天空爆炸了，发出巨大的烟雾，我想这就是传说中的烟雾弹吧。虽然捂着鼻子，还是吸进了几口，很辣，很呛。不过除了紧张，更多的竟然是兴奋，和激动，哈哈！

这下我才明白，为什么示威的人都戴了貌似电视上抢银行的头上套的那种面具，原来是防烟雾弹的。刚开始人们后退，可烟雾散去，人们好像更加愤怒了，走的也更靠前。被熏了之后也不愿在那里多待，不知道现在是什么情境！

自打16岁那年办理身份证时进过一次派出所,再后来跟这种政府部门有过近距离接触便是陪表妹去某派出所的门房挂失钱包.没想到今日能正式以当事人身份逛了趟局子,还是法国的!

这自要托福于前阵子诬陷我撞她车的那法国mm，忍了她一顿无理取闹，以为此事就此打住，没想到她还真报警了，法国人的智商果然不是乱盖的。

昨日接到一位警察GG的电话，便约好了今早去局里做笔录。没想到堂堂省级警察局的地理位置还真是偏僻，饶是用了GPS指路，也让我一顿好找，门口的停车场也是“位”无虚席，转了了好几圈才找到一个空车位，看来这天下也不太平呢。警察局大楼平平无奇，门口也只有一个小小的“police"牌子做指引，跟国内金碧辉煌的政府大楼自是不可同日而语。

进到里面，先去acceuil报上名字，然后就在大厅等着叫名--这倒是有点像在移民局办理长居。有了这时间，正好让我把这警察大楼好好打量打量，大堂的装修很朴素，只在窗边放了一具雕塑，看来法国人的艺术气息是渗到骨子里的，随处可见啊。楼梯旁边有个玻璃柜，里面摆了各国不同时代警察的帽子，这我是感兴趣的，便与Lz忙掏了手机出来，一顿狂拍。引来其他人的目光-----看这情形我俩到似来差馆观光的。

过不一会儿，便有人通知我到处理交通事故的房间去，到了那里便有一位帅哥警察出来接待，我是真喜欢诺曼底警察的制服啊，穿起来非常有形，即使瘦弱的人也能显得高大威猛，比国内警察的制服好看多了。据说每个Département的警察制服以及宪兵支付都是自己设计的，不似国内那般统一着装，不知道别的省的警察制服是什么样子的。

进了那屋子还真替这位帅哥警察叫屈，这么英俊威武，任职的办公室却连国内的居委会都不如--当然我只在电视上看过居委会。总之是一间很小的办公室，一张很老的桌子，摆了档案柜电脑影印机之后便显拥挤。跟tvb电视剧里的警察办公室太不一样了，看来香港警察的门面功夫做的是很好滴~~~

 

接下来就要做笔录了，我还以为是像电视剧里那样一问一答呢，没想到人老哥只说了一句：“您怎么认为的？”就等着往电脑里输了。这笔录做的也太轻松了吧。操着蹩脚的法语把事情的经过简单叙述了一遍，小哥听完点点头，跟我说没什么关系，就是询例登记一下。我跟他说那mm跟我说她有目击证人，但是却不知道我是什么时候撞得她，撞完之后把车停哪儿。警察皱皱眉说她的笔录里没有提到temoin这一项。我想这肯定是那小妮子自作聪明想来诓我了，啧啧~于是我趁机说，我把我们rendez-vous时的对话都录下来了，你要不要听听，临出门时我还贴心的准备了USB线和耳机，电脑播放或者mp3播放任他选择，没想到老人家直接忽视了啊，根本不打算听呢！然后又问我见没见过她车上被撞得痕迹，我说见了，她轮胎上方有个大瘪，车后面的痕迹也都是在轮胎上方，而我车上有痕迹的地方时在保险杠，根本不是一个高度啊，肯定是一个大型车把它撞得。警察听完也点点头。然后我又问你们验她的车了吗？他赶紧摇摇头说我们很忙，没有时间。我这个汗呐，心想法国警察还不是一般的懒！

本来以为要耽误很久，没想到笔录只做了不到20分钟，帅哥警察把输入好的打印出来让我看，我那漏洞百出的法语也被他自动整理成了标准普通话了，哈哈。看了没问题签了字，帅哥与我握手告别，并祝我学业顺利。就喜欢法国这点，到了哪，见面问好或者告别最次也是握手，让人心里暖和啊。可要是在国内，估计片警也就是头不抬，眼不睁得挥挥手，说句：你可以走了，有问题我们再找你。当然法国人虚伪起来也是没有抗儿啊！

回到大厅与lz一起将陈列柜里没有拍完的各国大盖帽给拍完，之后就奔向警察局后身的超市，此次差馆一日游正式宣告结束！